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章魚
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【出處】
1.《本草綱目》：章魚，生南海。形如烏賊而大，八足，身上有肉，閩粵人多采鮮者，姜醋食之，味如水母。石距亦其類，身小而足長，入鹽燒食極美。
2.《閩中海錯(cuò)疏》：鱆，腹圓，口在腹下，多足，足長，環(huán)聚口旁，紫色，足上皆有圓文凸起，腹內(nèi)有黃褐色質(zhì)，有卵黃，有黑如烏鰂墨，有白粒如大麥，味皆美。明州謂之望潮。
【拼音名】Zhānɡ Yú
【英文名】Octopus
【別名】章舉、鱆、望潮、小八梢魚、絡(luò)蹄、蛸
【來源】
藥材基源：為章魚科動(dòng)物真蛸、長蛸等的肉。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Octopus vulgaris Lamarck
采收和儲(chǔ)藏：春季或秋、冬季捕捉。用延繩釣法捕取，捕得后除去內(nèi)臟，洗凈，鮮用或干制成章魚干。
【原形態(tài)】
1.真蛸，胴部橢圓形全長約達(dá)80cm。頭部與胴部相連，短小，眼發(fā)達(dá)，周圍常有小形刺狀突起；頭頂中央有口，四周有口膜，口內(nèi)具角質(zhì)顎，似鳥喙。漏斗尖筒狀，漏斗器W型。胴體褐色，背部有稀疏的疣狀，突起及灰白斑點(diǎn)。各腕稍長，長度相近，側(cè)腕較長腹腕較短，順序一般約2>3>1>4，吸盤2行，雄性右側(cè)第3腕莖化，端器很小，略呈尖錐形，不明顯，系現(xiàn)兩邊皮膚向腹面卷曲而成，縱溝不清，腕側(cè)膜較發(fā)達(dá)，形成輸精溝。內(nèi)殼退化。
2.長蛸，胴部長橢圓形，全長約達(dá)80cm，體肉紅色，背濃腹淡，表面光滑，漏斗器VV型。各腕頗長，長度懸殊，順序列為1>2>3>4，其中第1對(duì)腕最長，約為第4對(duì)腕長的2倍，約為頭部和胴部總長的6倍。吸盤2行。雄性右側(cè)第3腕莖化，長度僅為左側(cè)第3腕的1/2，端器大而明顯，匙形，約為全腕長度的1/5。
3.短蛸，胴卵圓形或球形，全長約27cm，體黃褐色。背面粒狀突起密集，且兩眼皮膚表面有淺色紡錘形或半月形的斑塊，每一眼的前方有一橢圓形的金色圈。漏斗器呈W型。各腕較短長度相近，順序?yàn)?>3>2>1。余與真蛸相近似。
【生境分布】
生態(tài)環(huán)境： 1.棲息于水深20-200m的泥沙、碎貝殼沿岸海底，白天常潛伏于巖礁縫內(nèi)，夜間活動(dòng)覓食，體大力強(qiáng)，以蟹、蝦及貝類為食。春、夏季分批產(chǎn)卵，卵很小，卵膜白色，長橢圓形。
2.常棲息于海流較急的巖石間及水深60-70m的泥沙質(zhì)海底，有時(shí)至潮間帶活動(dòng)。如遇人捕捉，能以腕吸石上而拒捕故名石距（義同拒）。春、夏季分批產(chǎn)卵，卵子長茄形。
3.棲息于潮間帶至水深90m的泥沙海底，但以水深處20-30m較多，有時(shí)隱藏于石塊下，退潮后可鉆入泥沙中。春季產(chǎn)卵，卵子像大米粒，故又名飯蛸。我國沿海均有分布，但北方沿海較多。
資源分布：1.我國分布于南海、東海。
2.我國沿海均有分布。
3.我國沿海均有分布，但北方沿海較多。
【藥理作用】
1.抗應(yīng)激作用 真蛸提取物分別以10g/kg劑量拌入飼料中給小鼠喂飼10天或灌胃7天，具有明顯的耐缺氧作和，并能延長游泳時(shí)間。短蛸提取物有抗高溫、耐缺氧作用。
2.對(duì)學(xué)習(xí)記憶功能的影響，真蛸和短蛸提取物均能明顯增強(qiáng)小鼠的學(xué)習(xí)記憶能力。
3.延緩衰老作用，真蛸和短蛸提取物在同樣劑量下，還可增加血中超氧化物歧化酶（SOD）活性，降低單胺氧化酶B（MAO-B）活性，抑制率達(dá)53.96%，減少丙二醛含量，具有明顯的延緩衰老作用。
4.抑菌和抗腫瘤作用，經(jīng)體外試驗(yàn)證明，真蛸的血淋巴細(xì)胞對(duì)鼠傷守寒沙門菌和粘質(zhì)沙雷菌具有明顯的抑菌作用。短蛸提取物對(duì)肉瘤S180具有抑制作用，抑瘤率達(dá)30%以上。
5.對(duì)血細(xì)胞凝集的影響，真蛸手工藝 血淋巴對(duì)免疫及人類血細(xì)胞具有明顯的凝集作用，表現(xiàn)出較高的凝集效價(jià)。
6.對(duì)血細(xì)胞凝集的影響，章魚毒素（肽類）可以使離體灌注的章魚和蟹的心臟降低跳動(dòng)幅度，并在舒張期停止跳動(dòng)。
7.對(duì)胃腸道的影響，從真蛸的墨囊中得到的章魚黑素成分以1mg/kg劑量給大鼠腹注射，能減少其胃液分泌，對(duì)幽門結(jié)扎及阿司匹林誘導(dǎo)形成的胃潰瘍具有預(yù)防作用；可使兔十二指腸增加收縮幅度。
8.其他作用，章魚涎肽對(duì)電聲刺激大鼠輸精管收縮有增強(qiáng)作用，此作用可被0.01mmol/L的（D-脯氨酸2，D-色氨酸7，9）-P物質(zhì)所拮抗。0.03mmol/L的α，β-次甲基腺苷三磷酸把大鼠輸精管的P2嘌噙能受體脫敏2min后，該組織對(duì)電場(chǎng)刺激的收縮反應(yīng)明顯減弱，而章魚涎肽的增強(qiáng)作用亦明顯下降。0.002-0.2mmol/L的α，β-次甲基腺苷三磷酸對(duì)125I-章魚涎肽與大鼠輸精管NK2速激肽受體的結(jié)合作用無影響。這表明章魚涎肽增強(qiáng)電場(chǎng)刺激大鼠輸精管收縮的作用可能是通過增強(qiáng)嘌噙能神經(jīng)傳導(dǎo)引起的。
9.毒性，章魚毒素可抑制兔的呼吸；當(dāng)濃度達(dá)0.1mg/g時(shí)，60min內(nèi)可使甲殼動(dòng)物完全癱瘓。
【性味】味甘；咸；性平
【歸經(jīng)】肝；腎經(jīng)
【功能主治】養(yǎng)血通乳；解毒；生肌。主血虛經(jīng)行不暢；產(chǎn)后缺乳；瘡瘍久潰
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，30-60g（鮮品用150g）。外用：適量，搗敷。
【注意】《泉州本草》：有蕁麻疹史者不宜服。
【附方】①補(bǔ)血益氣： 章魚炒姜、醋常食。(《泉州本草》)②治癰疽腫毒：章魚搗爛，調(diào)冰片，敷患處。(《泉州本草》)
【各家論述】
1.《綱目》：養(yǎng)血益氣。
2.《泉州本草》：益氣養(yǎng)血，收斂，生肌。主治氣血虛弱，癰疽腫毒，久瘡潰爛。
【摘錄】《中華本草》 |
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