各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市農業(yè)（畜牧）廳（局、委），農業(yè)部各定點市場：
目前，一些地區(qū)發(fā)生了高致病性禽流感，對我國禽產品產銷產生了一定影響。農產品市場是各種禽類產品集散的主要場所，人員多且流動性大，是預防禽流感工作的重點環(huán)節(jié)。為做好農產品市場的禽流感預防工作，穩(wěn)定市場供應，現就有關要求通知如下：
一、各市場要建立防治禽流感工作的機構，配備工作人員，并在當地畜牧防疫和衛(wèi)生防疫部門的指導下，根據不同禽類產品的經營特點，制定有效的防范預案和必要的工作制度。
二、各市場要充分利用電子顯示屏、廣播、板報、宣傳欄、手冊等形式，加大防治禽流感工作的宣傳力度，增強市場工作人員、批發(fā)商、零售商的科學防范意識。
三、各市場要設立疫病監(jiān)測室，配備檢疫檢驗人員和相應的手段，對進場交易禽類產品的車輛進行消毒處理，對貨物要嚴格檢查產地畜牧防疫部門出具的檢驗檢疫證明，嚴禁無證和病死禽及其制品流入市場。發(fā)現可疑禽類產品要及時控制并上報。監(jiān)測室開通并公布預防禽流感熱線電話，向入場人員提供有關的咨詢服務。
四、各市場要及時凈化環(huán)境，清除市場內垃圾、污水，加強對交易場地和設施的消毒處理，以保持其清潔、衛(wèi)生。室內交易場所要注意通風，保證空氣充分流動。
五、各市場要加強監(jiān)管，禁止在市場內現場宰殺加工各種禽類。配合當地有關執(zhí)法部門，維護正常的交易秩序，對借機哄抬物價、擾亂市場和流通秩序的行為進行嚴厲打擊。
六、各市場要密切關注產銷動態(tài)，多形式及時收集和發(fā)布商品供求與價格信息，加強縱向、橫向聯(lián)系，科學調度，保證農產品的順暢流通。各省級農業(yè)、畜牧行政部門要盡快將本通知轉發(fā)至市、縣農業(yè)、畜牧部門和定點市場，并做好對大型農產品批發(fā)市場禽流感預防工作的督促、檢查。同時，要研究制定相關工作計劃和具體實施辦法。對工作中遇到的問題，請及時報告我部。
農 業(yè) 部
二○○四年二月四日
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