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中醫(yī)專家:夏季養(yǎng)生要圍繞“養(yǎng)心”和“養(yǎng)脾胃”展開


www.yc9000.com  來源: 中國(guó)新聞網(wǎng)  日期: 2025-07-25

  24日是國(guó)際自我保健日。養(yǎng)生講究順應(yīng)時(shí)節(jié),上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目盛氏針灸療法的代表性傳承人、上海中醫(yī)專家胡智海當(dāng)日對(duì)記者表示,盛夏時(shí)節(jié)通常高溫、高濕,人體易出現(xiàn)心煩、乏力、舌苔厚膩等問題,養(yǎng)生要圍繞“養(yǎng)脾胃”和“養(yǎng)心”展開。
 
  “在季夏(夏季第三個(gè)階段,古人將農(nóng)歷六月作為季夏)時(shí)段,濕氣加重,濕邪最易困住脾胃,導(dǎo)致精神不振、食欲下降、大便黏膩,此時(shí)更需注重健脾祛濕。”胡智海說,脾胃是氣血生化之源,負(fù)責(zé)將食物轉(zhuǎn)化為氣血,滋養(yǎng)全身。脾胃好的人,面色紅潤(rùn)、精力充沛;脾胃弱的人,往往面色萎黃、渾身乏力。
 
  在由上海市衛(wèi)生健康委員會(huì)指導(dǎo),上海市愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)辦公室和上海市健康促進(jìn)中心主辦的“因時(shí)養(yǎng)生 保健有方”上海健康大講堂專場(chǎng)活動(dòng)上,上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目盛氏針灸療法的代表性傳承人、上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬上海市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院針灸科主任醫(yī)師胡智海和上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目盛氏針灸療法第五代傳人、上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬上海市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院針灸科主任、副主任醫(yī)師王毅為民眾講解如何順應(yīng)四時(shí)節(jié)律踐行中醫(yī)“治未病”理念,解鎖夏季養(yǎng)生的奧秘。
 
  據(jù)悉,中醫(yī)養(yǎng)生的核心是讀懂身體信號(hào),順應(yīng)自然規(guī)律。它不是復(fù)雜的學(xué)問,而是融入日常生活的好習(xí)慣,看似微小的細(xì)節(jié)其實(shí)都是在調(diào)和“精、氣、神”,守護(hù)臟器功能,這樣才能從根源上守護(hù)健康。
 
  “養(yǎng)脾要抓住早晨9:00—11:00脾經(jīng)當(dāng)令的時(shí)間段,民眾應(yīng)在9點(diǎn)前吃完早餐。”王毅介紹,“日常生活中,按揉足三里穴也有助于養(yǎng)脾,這個(gè)穴位在小腿外側(cè),膝蓋下方四指寬處,經(jīng)常按揉能健脾利濕。另外,養(yǎng)脾還有一個(gè)非常重要的細(xì)節(jié)——別胡思亂想,思慮太多最傷脾。”
 
  據(jù)介紹,扁鵲的“三豆飲”很適合在夏季飲用。用黑豆、綠豆、赤小豆加甘草煮水,能清痰濕,幫助脾胃運(yùn)化;對(duì)于上熱下寒的人,在此基礎(chǔ)上再加顆烏梅煮“烏梅三豆飲”,調(diào)理效果更好;若有調(diào)理全身的需求,可以用黑豆、綠豆、赤豆、黃豆和白扁豆煮“五豆飲”,對(duì)應(yīng)五行養(yǎng)五臟。王毅提醒,豆飲煮好后,喝水即可,吃豆子易引起脹氣。
 
  羊肉是季夏的理想肉食。胡智海介紹,羊肉性溫,在散寒的同時(shí),還能幫助人體排出濕氣,就像給身體加了個(gè)“小太陽”。與羊肉有類似“功效”的還有生姜,它也是季夏的祛濕“利器”,切片煮水或炒菜時(shí)加入,能溫化濕氣,避免濕邪困脾。牛肉則四季皆宜,其性平味甘,能補(bǔ)脾胃、益氣血,適合脾胃虛弱的人日常食用。這位專家介紹,雞肉性偏燥,適合立秋后食用,性涼的豬肉則更適合在冬季食用。
 
  夏季對(duì)應(yīng)五臟中的“心”,心屬火,人們?cè)谙募境3H菀谆饸馔憩F(xiàn)為心煩、失眠、口干等。盛夏季節(jié)該如何“養(yǎng)心”呢?王毅說:“中午11:00—13:00是心經(jīng)當(dāng)令的時(shí)段,此時(shí)睡個(gè)15分鐘—30分鐘的午覺是很好的養(yǎng)心方法。”不過,這位專家提醒午睡時(shí)間不宜過長(zhǎng),睡久了反而容易沒精神。
 
  近些年,有些人會(huì)選擇在三伏天里曬背來補(bǔ)陽氣,一曬就是一兩個(gè)小時(shí)。對(duì)此,王毅直言,這樣其實(shí)很容易中暑。他建議民眾在早上7:00—9:00出門曬曬太陽,也可以到草地或木質(zhì)走道上散散步,這樣能吸收少陽之氣,增強(qiáng)心陽;建議穿著短袖、短褲,并做好頭面部的防曬。民眾可以根據(jù)自己的健康狀況,選擇督脈灸、三伏貼等扶陽方式。
 
  “聞香也是養(yǎng)心的好辦法。”王毅介紹,用紫蘇葉、藿香、艾葉、石菖蒲、佩蘭、薄荷、丁香、玫瑰花、佛手、白芷等藥草做個(gè)香囊,放家中或衣柜里,散發(fā)的香味不僅能殺菌燥濕,還能增強(qiáng)正氣。
 
  夏季有哪些食物可以養(yǎng)心?“在飲食上,建議夏天可以適當(dāng)?shù)囟喑渣c(diǎn)‘苦’,如苦瓜、蓮子、百合,這些帶有苦味的食物能入心降火。”王毅介紹,用鮮蓮子和鮮百合煮的“二仙湯”是夏季養(yǎng)心的法寶,它能清心滋腎,老人、小孩都可以喝。胡智海推薦“二紅果”——紅杏與紅棗。據(jù)悉,季夏到立秋前適當(dāng)多吃一些紅棗,既能補(bǔ)氣血,又能養(yǎng)心安神。紅杏則是夏季的“養(yǎng)心果”,性溫味甘,能補(bǔ)心氣、安神志。
 
  “對(duì)于有舌紅、虛火的人,可以適量吃點(diǎn)西瓜,有助于將虛火排出。不過,西瓜比較寒涼,從冰箱里拿出來的冰西瓜對(duì)脾胃的影響就更大了。”王毅建議民眾買小一點(diǎn)的西瓜,盡量一頓吃完,這樣可以避免食用冰西瓜。若吃多了冷飲、西瓜,出現(xiàn)胃腸道不適,民眾可以用紫蘇葉加姜煮茶飲用,能有效緩解受涼后的腹瀉等不適。
 
  在采訪中,記者了解到,汗為心之液,暴汗過度的健身運(yùn)動(dòng)易耗氣傷神。王毅介紹,對(duì)于久坐的上班族或白領(lǐng),在工作的同時(shí)可以經(jīng)常做“腳趾摳地操”——腳趾放松,然后用力摳地,再放松。這個(gè)動(dòng)作反復(fù)做幾次,能調(diào)動(dòng)脾經(jīng),幫助身體解毒利濕。
 
  據(jù)悉,在夏季,生活中的一些小習(xí)慣、小細(xì)節(jié),也會(huì)對(duì)健康造成影響。“在夏季高溫高濕的環(huán)境下,人體容易中暑,嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)熱射病。建議民眾在高溫時(shí)打開空調(diào),并將溫度調(diào)到26℃左右,同時(shí)避免冷風(fēng)直吹;濕度高的時(shí)候,可將除濕功能打開。”王毅表示,“夏季悶熱潮濕,動(dòng)不動(dòng)就是一身汗,很多人的洗澡頻率也隨之增加。不過,洗澡次數(shù)太多會(huì)耗損陽氣,即使在夏季,一天洗一次澡也夠了。夏季可以將洗澡水的溫度控制在35℃—36℃,老年人若是覺得涼,可以略微調(diào)高一些,但不能過燙,易引起頭暈,進(jìn)而誘發(fā)心腦血管問題。”王毅提醒:“夏天盡量不要泡腳,刮痧、拔罐等理療1個(gè)月—2個(gè)月做1次即可,不宜過于頻繁。”
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